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      冬季兒童營養美食:烤山藥(冬季兒童飲食健康推薦)

      字號:   編輯:霞頭  更新時間:2011-01-03 11:35

      引言:山藥是一種很好的蔬菜,除營養價值豐富,包括維他命B1B2C以及鈣、鐵、磷等礦物質外,還具有健脾胃、易腎氣,及增加免疫的功能,以下就為媽媽們推薦兩種有關山藥的吃法!

      用料:

        鐵棍山藥   150g         糖桂花     20g

      做法:

        1.首先將山藥清洗干凈;用錫紙將山藥包好;

        2.微波爐開到烤箱檔,預熱250度,烤20分鐘,中間可以拿出來翻動幾次以防止烤焦。

        3.熟后拿出,切成合適大小的長段裝盤即可。

        4.準備一個小碗,將糖桂花放入,用山藥蘸著糖桂花食用。(也可蘸煉奶,依個人口味而定)

      飲食常識小推薦:

      金黃山藥蒸飯:

      材料:米飯1/4碗、南瓜30克、山藥丁20

      做法:

        1.南瓜去籽、去皮、切小丁。

      2.米飯中拌入南瓜丁和山藥丁后,放入蒸鍋內中火蒸15分鐘即可。

      適合人群:11個月以上

      中國幼兒網小編總結:山藥除了營養豐富之外,還有很多的藥物作用呢,例如山藥可刺激腸胃蠕動,幫助寶寶消化,所以適當的讓寶寶吃點山藥食品還是有很大的好處!

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