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      2011冬季元旦栗子(元旦美食鑒賞)

      字號:   編輯:豪華方便面  更新時間:2010-12-30 09:48

      前言:新的一年就要開始,元旦的氣息越來越近,我們懷著激動的心情對所有人送去真心的祝福,祝福大家在新的一年里工作順利,合家幸福!今天我們要教大家的是冬天最常見的食物,栗子。

      新年生態栗子粥

      栗子粥

      原料:糯米或大米100克(也可以大米和糯米都放一些)、栗子10個(大約150克左右就行)、糖桂花或者白糖適量(不放這些調味也很好喝)。

      栗子粥

      做法:

      1、做法非常簡單,栗子洗凈,放入開水鍋中煮熟,然后撈出去皮,再用攪拌機打磨成粉狀。栗子去皮的方法在栗子雞的帖子里有詳細的步驟:

      2、糯米或是大米淘洗干凈,如果用的是糯米的話,要放入清水里泡至米粒充分吸水膨脹,再與適量清水一起放入鍋中,大火煮開后轉小火煮約30分鐘。

      如果你喜歡放入整個的栗子或是栗子丁,那現在就要放入和粥一起煮了~

      3、30分鐘后加入栗子粉,繼續煮約20分鐘至米爛粥稠,最后撒上糖桂花或是白糖調味即可。

       

      中國幼兒網小編總結:小編總是會給大家以外的驚喜,昨天看到路邊有栗子賣,就買了些吃,今年的栗子比去年的貴了5塊錢/1斤,小編今天就開始計劃這更新個栗子的文章,嘻嘻!

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